Bio hovězí ossobuco cca 600g

270 Kč
Skladem (>5 ks)

Ossobuco má rádo pomalé pečení a je ideání třeba pro pomalý hrnec (nízká spotřeba energie). Přes noc necháte vařit a máte oběd a večeří na víkend bez práce. Ossobuco je dobré osmažit obalené v trošce mouky a osolené, dokřupava a pak dát do zeleniny a vody/vína nebo vývaru na pár hodin či v pomalém hrnci přes noc na dopečení..   Minimální doba spotřeby je 10 dní.  Z pastevních bio chovů. 
 
Kategorie: BIO HOVĚZÍ