Dva plátky vepřové krkovice s kostí. Tyto plátky jsou výborné purdce osmažené a pak pomalu dopečené/dosmažené. Jsou ale výborné i pomalu pečené. Minimální doba spotřeby je 10 dní.
Unikátní za sucha stařené vepřové bio maso z vepře přeštického chovaného venku.