Venkovní kuře potřebuje péci pomalu a delší dobu - 160° maximum. Ideálně něco přes hodinu. Vejde se i do velkého Air-Fryer na rychlejší kuře jako z rotisserie. Kuře standardně prodáváme zatažené provázkem, aby se peklo pěkně utažené i během pečení. Zůstane šťavnaté. Minimální doba spotřeby jsou 3 dny.
