MASNÉ VÝROBKY
Naše "ready to eat" produkty - žádné dusičnany, vlastní výroba.
Všechny produkty jsou vakuově balené a lze je i zamrazit.
Recepty a tipy najdete na www.trms.cz
Neváhejte nás kontaktovat, jsme tu pro vás!
+420 739 022 597 , info@trms.cz
Po otevření balení prosím spotřebujte do 24 hodin
Špek z venkovního bio přeštíka jemně zauzený - naložený jen na soli. Ideální do všech jídel kam kousek špeku patří. Bez nitrátů, náhražek, lepku a jiné chemie. Minimální doba spotřeby je 21 dní.
Solené škvarky z venkovního bio přeštíka. Dělané jak se má, jednoduché z nejlepšího vepřového na trhu. Minimální doba spotřeby je 14 dní.
Původní italská specialita. Výrobek z hřbetního sádlo z bio venkovního přeštíka. Tuk přejde mrazem, poté je naložen do bylinek, soli a pepře. Bez nitrátů, náhražek, lepku a jiné chemie. je možné osmažit, ale jelikož byl zamrazen na ošetření pro zrání na soli, dá se konzumovat i syrový. Ideální na horké topince, nebo jen na plátky. Ideální k popíjení vínka a pod.:) Minimální doba spotřeby je 30 dní. (Prosíme již nezamrazujte)
Náš kostní vývar je silný, pomalu tažený, bez soli a přídavek. Ideální k vaření, či si přichuťte jak chcete vy a udělejte si polévku. Ideální také k obědu do kanceláře - ohřejete co potřebujete a přichutíte do hrnečku. Konzistence je želé, před ohřátím. Vyrobeno z kostí bio pastevního hovězího. Bez nitrátů, náhražek, lepku a jiné chemie.
Naše šunka z krůtího prsa. Naložená jen v soli, velice jemná. Ideální do sendviče a na svačiny. Bez nitrátů, náhražek, lepku a jiné chemie. Minimální doba spotřeby je 5 dní. 2 dny po otevření.
Naše tradiční zabijačková specialita z vepřového masa a vnitřností, kůže. Tradiční výrobek naší filozofie -od čumáčku po ocas. Všechny kousky z našich venkovních bio přeštíků. Bez nitrátů, přidané gelatiny, náhražek, lepku a jiné chemie. Minimální doba spotřeby je 10 dní.
Naše tradiční zabijačková specialita z vepřového masa a vnitřností, kůže. Zde i s krví a extra vnitřnostmi. Tradiční výrobek naší filozofie - od čumáčku po ocas. Bez nitrátů, náhražek, lepku a jiné chemie. Minimální doba spotřeby je 10 dní.
Klasický pátek jak má být. Kvalitní suroviny, ruční výroba, maso z venkovních bio přeštíků. Z důvodu náročnosti výroby máme jen malé množství. Žádné dusičnany, náhražky, lepek a další chemikálie. 10 dní expirace.
Naši přeštíci jsou tuční. Žijí o mnoho déle než konvenčně chované prasata a mají se hezky a tloustnou. Takže sádla máme dost a je voňavé. Z venkovních bio přeštíků.. Minimální doba spotřeby je 60 dní.
Tradiční anglická specialita a recept od Paula. Ručně vyráběná specialita, plněná masem z venkovních bio přeštíků, doplněná ručně vstřikovaným silným želatinovým vývarem, který vytvoří příjemnou “košilku" kolem masa. Podává se studený ideálně s hořčicí. Bez nitrátů, náhražek a jiné chemie. Minimální doba spotřeby je 5 dní.
Pokud znáte naše slavné sendviče s trhaným vepřovým, tak toto je ono. Pomalu pečené vepřové z venkovního bio přeštíka s kořením a solí. Minimální doba spotřeby je 14 dní. Ohřejte, ideální do teplého sendviče. Po otevření spotřebujte do 3 dnů.
Děláme si naši sekanou a kdo nás zná, ví, že je bezkonkurenční. Vepřové, hovězí - pastevní a bio. Náš mix koření. Bez nitrátů, náhražek a jiné chemie. Minimální doba spotřeby je 8 dní. Obsahuje alergeny 1,7.