Bio Dry Aged Rib Eye Steak cena za balení 700g (1kus)

 
Efekt lupa
Bio Dry Aged Rib Eye Steak cena za balení 700g (1kus)
  • 1 z 2
Bio Dry Aged Rib Eye Steak cena za balení 700g (1kus)
 

Steak, který je více prorostlý než ostatní premiové steaky. Pro mnohé milovníky masa, ten nejlepší. Balený ve vakuu, min doba spotřeby 14 dní. Můžete zamrazit, tak jak balené.

Dostupnost Skladem (> 5 ks)
1 490 Kč    

Parametry

Kategorie Hovězí burgeer
 

Popis

Steak vyndejte z lednice a nechte odležet v pokojové teplotě aby nebyl před přípravou studený. Osolte a polejte trochu olejem a dejte na rozpálenou pánev/gril 2 min na každou stranu. Můžete dopéct v horké troubě cca 4 min nebo dál otáčet na pánvi. ideální je změřit vnitřní teplotu steaku pro perfektní přípravu.Stupně:  52—57 rare,  58-65 medium,  66-72 well done. Opepřete až před konzumací, po pečení nechte 10 min odpočinou, nekrájejte, jinak vyteče šťáva.

Váha (?) 700 g