BIO LAMB
Bio lamb, grassfed, dryaged
All products are vacuum packed and can be frozen.
Recipes and tips can be found at www.trms.cz
Do not hesitate to contact us, we are here for you!
+420 739 022 597, info@trms.cz
After opening the vacuum package please use within 48 hours.
Store in 0-3°C
Vnitřní teploty pro ideální přípravu jehněčího.
Pečeně a kotlety - 63°Medium rare, 71°Medium, 77°Well done (nechte 3 min minimálně po pečení odležet)
Mleté jehněčí 71°, dušené a pomalu vařené min teplota 63°, klobásy 71°